Kereviz Özütü Kaynağı
Kereviz Özü, İngilizce adı Kereviz Özü, Umbelliferae familyasından kerevizin tüm otunun kaynağından elde edilir. Kereviz, umbelliferae'ye aittir. İki çeşit kereviz vardır, su kerevizi, kuru kereviz, benzer işlevlere sahiptir ve kuru kereviz tıbbi kullanım için daha iyidir. Kuru kereviz, "maydanoz" olarak da bilinen, "tıbbi kereviz" olarak da bilinen güçlü bir aromaya sahiptir. Kereviz özü, flavonoidler, uçucu yağ bileşikleri, doymamış yağ asitleri, klorofil, terpenler, kumarin türevleri vb. gibi çeşitli farmakolojik aktif bileşenler içeren Apiumgraveolens'ten çıkarılır ve hazırlanır. Kan basıncını düşürme, kan lipitlerini düzenleme, kan basıncını düşürme ve kan dolaşımını iyileştirme yeteneğine sahiptir. Kan basıncını düşürme, kan lipitlerini düzenleme, antibakteriyel, antioksidan, anti-tümör vb. gibi çeşitli farmakolojik aktivitelere sahiptir. Flavonoidler ayrıca tiroid peroksidaz aktivitesini inhibe etmenin yanı sıra tiroid metabolizmasını inhibe etme toksik etkisine de sahiptir. Ayrıca kereviz özü furan kumarin, psoralen ve ultraviyole ışınındaki diğer fotosensitif maddeler toksik maddeler haline gelebilir, bu toksik maddeler insan vücuduna girdiğinde katarakt gelişme riskini artırabilir.
Kereviz tohumlarından izole edilen alkali bir bileşen gibi, hayvanlar insan vücudu üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahiptir, sakinleştirici bir etki gösterebilir, duyguları dengelemeye yardımcı olur, sinirliliği ortadan kaldırır. Ek olarak, kereviz özü asidik antihipertansif bileşenler içerir ve hayvanların kanıtı yoluyla intravenöz enjeksiyon yoluyla tavşanlar ve köpekler üzerinde belirgin antihipertansif etkileri olduğunu bilebiliriz. Ayrıca birincil, gebelik ve menopoz hipertansiyonunda klinik olarak etkilidir.
Kereviz hipertansiyon ve komplikasyonlarının tedavisinde ilk tercihtir. Vasküler skleroz, nevrasteni hastalarında da yardımcı terapötik etki vardır. Kereviz yüksek demir içeriğine sahiptir, kadınların adet kanının kaybını tamamlayabilir, demir eksikliği anemisi hastaları iyi sebzelerle beslenir, soluk cilt, kuru, donuk yüz önlenebilir ve gözlerin Tanrı'ya sahip olmasını, saçların siyah parlak olmasını sağlayabilir.
Kereviz, yüksek lif içeriğine göre çok iyi bir kanser karşıtı etkiye sahip bir besin türüdür, sindirim eyleminin bağırsak duvarından geçerek bir tür lignan veya bağırsak yağı üretebilir, bu tür madde bir tür antioksidandır, yüksek konsantrasyonda bağırsak bakterilerinin kanserojen madde üretimini engelleyebilir. Ayrıca dışkının bağırsakta çalışma süresini hızlandırabilir, kanserojenler ile kolonun mukozası arasındaki teması azaltabilir ve kolon kanserini önleme amacına ulaşabilir.
TOCkimyasalCkompozisyonuCeleryEözetler
1. Uçucu yağ Şu anda uçucu yağ bileşiminin incelenmesi esas olarak kereviz tohumuna odaklanmaktadır, uçucu yağ bileşenlerinin tanımlanmasında kerevizden izole edilmiştir, esas olarak -kereviz, trigliserit dekanoat, Cerdanolide, 3-bütil ftalit, limonen, bütil fenol, rutaeno, yeni serpantin ftalit, terpinen, izostigmatin, -pinen, -pinen, geraniolene, -terpineolid, -pinen, poncidin, poncidin vb. Lakton-N, vb.
2. Kerevizin yağ asidi bileşiminde klorojenik asit, kafeik asit, gliserol asit ve diğer organik asitler bulunur.
Kereviz çeşitli kumarin ve furanokumarin türevleri içerir. Ayrıca kereviz aminoasitler açısından zengindir ve yedi temel aminoasit içerir (sistein tespit edilmemiştir).
TOEetkinlikile ilgiliCeleryExtract (İngilizce)
1. Kan basıncını düşürmek
Kerevizin ham özütü, tavşan ve köpeklerin intravenöz enjeksiyonunda belirgin antihipertansif etkiye sahiptir. Kerevizin ana aktif bileşenleri kumarinler ve furokumarinlerin türevleridir. Ayrıca, apigenin, poligonin, 7-metil poligonin gibi flavonoidler de hipertansiyon tedavisinde etkili bileşenler olabilir.
2. Lipid düşürücü etki
Kereviz özütü, hiperlipidemi sıçanlarının serumunda toplam kolesterol, trigliserit, düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol ve yağ taşıyan yumurta konsantrasyonunu önemli ölçüde azaltabilir. Yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL-kolesterol) ve apolipoprotein A konsantrasyonları önemli ölçüde arttı. Serum ve karaciğerdeki malondialdehit içeriği önemli ölçüde azaldı ve serum ve karaciğerdeki süperoksit dismutaz ve glutatyon peroksidaz aktiviteleri arttı. Kereviz özütü ayrıca ateroskleroz indeksini önemli ölçüde azaltabilir.
3. Antioksidan
Kereviz özütü, belirgin antioksidan etkiye sahip olan ve antioksidan aktiviteyi artırabilen bir tür doğal antioksidandır. Vücuttaki aşırı serbest radikalleri ortadan kaldırın ve serbest radikallerin toksik yan etkilerini azaltın.
4. Karaciğer koruması
Kereviz kökü özütü, farelerde CCl4'ün neden olduğu akut karaciğer hasarına karşı belirli bir koruyucu etkiye sahiptir.
5. Sakinleştirici etkisi
Kereviz tohumundan, hayvanlar üzerinde yatıştırıcı etkisi olan ve pentobarbitalin anestezik etkisini güçlendirebilen alkali bir bileşen izole edildi. Koşullandırılmış kaçış reaksiyonu ve anilin koloni farelerinin ölüm oranını azaltma deneyi, bu alkaloidin dengeleyici etkiye sahip olduğunu gösterdi.
6. Kan şekerinizi kontrol edin
Kereviz, kan şekerini kontrol etme etkisine sahiptir, bunun başlıca nedeni çok miktarda diyet lifi içermesi, mide-bağırsak sisteminde mukoza zarı oluşturabilmesi, sindirim sisteminde glikozun hızlı emilimini engelleyebilmesi, böylece gıda besinlerinin sindirimini ve emilim sürecini yavaşlatabilmesidir; aynı zamanda glikozu da emebilir ve vücudun glikoz emilim hızını yavaşlatabilir, böylece vücudun kan şekeri değeri yemeklerden sonra keskin bir şekilde yükselmez, böylece vücudun insülin talebini azaltır ve bu da diyabetin iyileştirilmesine yardımcı olur.
7. Bakteriyostaz
Uçucu yağın Pseudomonas üzerinde in vitro antibakteriyel etkisi vardır. Kereviz tohumlarından elde edilen eter ve aseton özütlerinin antibakteriyel etkileri vardır.
8. Spermisit
Apigenin bir bitki östrojenidir, sağlıklı yetişkin erkeklerin günde 2 hafta ve 2 haftadan fazla kereviz tüketmesi, semen içindeki sperm yoğunluğunda azalmaya, spermisidal etkiye ve hatta gebe kalmayı zorlaştıracak düzeyde etki gösterir.
9. Analjezik etki
Kereviz tohumu özütü gebe ve gebeliğin son dönemindeki rahim üzerinde kasılma etkisine sahiptir ve dismenore için kullanılabilir.
Daha fazla bilgi edinmek isterseniz lütfen bizimle iletişime geçinsales@sxytbio.com,Bizimle çevrimiçi iletişime geçmek için buraya tıklayın
